陶器はどんな料理も格上の料理にみせてくれます。もちろん、洋食にも陶器はぴったりです。例えば、家庭料理としてもよく登場するグラタンやコンソメスープなどもグラタン皿やスープカップを陶器に変えるだけで、ワンランク上の料理に見えます。洋食に活用するのにぴったりの陶器ブランドには、ARABIA、ittala、ロールストランドなどがあります。

ARABIAは、ポップな色遣いがかわいらしいデザインのブランドです。北欧風デザインのものが多く、インテリアを北欧風でそろえている家庭にもぴったりです。ittalaは、ガラス製品が有名ですが実は陶器の販売もしています。ittalaの中でも、ティーマというシリーズは非常にシンプルながら洗練されたデザインで料理を盛り付けるのに最適です。ロールストランドは、スウェーデンでは高品質な陶磁器として有名な食器ブランドの一つです。スウェーデンらしい北欧風なデザインの中にも、伝統を感じさせる重厚なデザインがポイントです。親子で使い続けているという家庭も多いブランドです。

これらのブランドの陶器は、日本でもネットショッピングなどで簡単に手に入れることができます。普段の家族との食事にちょっと良い陶器の食器を使うだけで、家族の満足感も満たすことができるでしょう。また、普段使いだけでなく友人や知人を招待する時にも陶器の食器はぴったりです。デザインがポップでも、重厚な雰囲気があり、軽い感じにならずきちんとした食卓を演出することができます。